今夜は居酒屋 [呑む]
「居酒屋」と言っても
「さ〇ら水産」とか「や〇き茶屋」とかに行くわけではなく、
家が「居酒屋」になるんです。
臭いものが好きなんで、そんなん作った。
上 セリ、エリンギのゴマ和え
下・右 セロリにんにく和え
この二つ臭いもの系。
旨ー。(自画自賛)
下・左 きゅうりと卵わさびマヨネーズ和え
下・中央 豚の梅しそ巻き揚げ。
みなさん、なに飲みますか?
家は、これでした。
リモコンの数に注目しないようにね。
「田苑」の空瓶になんでもない焼酎を移してある。
ウーロンハイにした。
あーあ、酔っ払いだぜ。
御礼 [呑む]
本日、アクセス10,000達成。
これも、ひとえに皆様のおかげ。
ありがとうございます。(平身低頭)
ホントに嬉しいー。
もっと嬉しいことがあった。
先日、100niceを踏んでくれたcalcamさんに(リンクがはれない。バカでごめん)
ささやかながらお礼の品を送った。
そしたら、なんとお返しに、のん兵衛の私たち夫婦には「たまらん」物が届いた。
開きこまい。(ピンボケでごめん)
軽くあぶった。
超うまー。マヨ七味でも食べた。
もちろん
酒は日本酒
nice100送っても足んない。
旦那が言った
「calcamでかした。ハグしてやる」
呼びすてだで、これまたごめん。「やる」ってどうよ。
もう一品あったんですけど撮影する前に
「田苑」で食べちゃいました。
「ソフトクンサキ」
塩気がいいのよ。どんどんいけるのよ「田苑」が。
ありがとねー。calcamさん。
ブログ美味しい。やめられません。
みなさま、これからも酔っ払いをよろしく。
ちょい変装 [呑む]
よく行く店から葉書が届いた。
誕生日の月に来店すればワインボトルをサービスですと。
旦那をおいてヤボ用の帰りにちょい変装して待ち合わせ。
秘書風
バカに変わりはありません。
お店の前で
お隣は下町グルメで紹介される洋食屋「イ〇バ」
私はこっちの「モンブラン」(本所吾妻橋店)の方が好き。
安くて旨い。
浅草と森下に支店あり。ハンバーグ屋さん出前もするでよ。
驚きの「上海」土産 [呑む]
のん兵衛の所には酒のほうから寄ってくる。
旦那が「上海」土産をもらった。
こんな缶にはいっている。「白酒」(パイチュウ)
中からこのような瓶
それをぶら下がっていた道具で開ける。
缶の底にはなにやら怪しい物が。
出てきたのは、なんとライター+オイル。
アルコール度数52°の酒を燃やせとな。
残念ながら私のデジカメでは能力不足で撮影失敗。
きれいな炎がみえました。
BOWMOREのショットグラスで一杯。
いくらカッとする酒の好きな私でも辛すぎる。
甘いよい香りがする。桃の葉を香りずけにしているとか。
かっぱ橋道具まつりに行った。 [呑む]
「かっぱ橋道具まつり」に行った。
台東区生涯学習センター前。
時間によって、いろんな物が無料で配られたり、試食があったりする。
生憎の天気で例年より人出が少ない。
「鍋の博物館」前でやかんと一緒に撮る。
学習センターの裏で飲むのが我が家の恒例。
左手に持つのは合羽橋名物「かっぱステーキ」(1串200円)
並ばずに買えたのは今年がはじめて。
薄きり肉を巻いて串にさして焼いている。
旨くてワインにあう。(グラスワイン・均一200円)
おかわりすると、なみなみ注いでくれる。
おまけ
かっぱ橋マスコットのだっこちゃん。(友情出演・ラン)
親戚から栗が届いた。 [呑む]
親戚から栗が届いた。
旦那は、栗のモソモソ・ホクホクが好きじゃない。茹でたり焼いたりしちゃダメ。
夜、ご飯(米)を食べる習慣がないので栗ご飯もダメ。
どうすりゃいいの。思案の結果、中華。
鶏と栗の炒めもの。手前・右。
参照(手前左・稲庭うどんのジャジャー麺、奥・キャベツ花粉椒)
が、しかし結果は
「前作ったのってもっと汁があってトロミも利いてた。生姜の味もあったし、今日の甘いし、もそもそする。レシピ違くねー。」
だってさ。そうだったかも、よく覚えってんなー。(1年以上前の話)
もっと煮物風だったような。リベンジしてやる。
そんでも、このセットがあれば大丈夫。
予算の都合上、甕が買えないので5年物パックでがまん。
烏龍茶用ポットでチン(燗)してレモンを落とす。
さらに、蛍の酒器があれば10年物の甕じゃなくても、こんなに旨そう。
秋に、乾杯(カンペイ)
我が家で日本酒 [呑む]
今日は、我が家で日本酒。
買い物せずに、つまみを作る。
献立を考えるのが楽しい時もある。(たまに)
できたのが、これ。
上左から、かくや・チンゲン菜お浸し・ひじき酢物
下左から、油揚げねぎ味噌焼き・さば立田揚げ・めんたいこ
それでは、おひとつどうぞ。
片口は10月2日上野公園内で行われた「大陶器市」で購入。
お風呂上りに慌てて着た。帯のうえの皺をひっぱりたいが、手遅れ。
母からもらったウールに浅草「えり丹」で買った半幅を少し派手に結んでみた。
着物で「酒の大桝」へ [呑む]
単の時期も9月までなので、きのう着物で「酒の大桝」へ行った。
入口で酒に囲まれて撮影。
ここでワインを購入。もちこみ料500円。
ビールの場合、もちこみ料200円。
まずは、乾杯。
今日は洋風バージョン。
シーザースサラダ・トリッパ・ビーフカレー
他に洋風3点盛りをオーダー。
着物は紬(自分で縫った2枚目の単)
半衿はヤフオクで落とした綿。